牧の原付近に在住、印西市民のジミーです。
牧の原に住んで5年になりますが、定食が食べられるお店は意外と少ないと感じています。その意味では師記さんにはランチに定食があって、ありがたいです。
それでは、台湾料理『師記』さんをご紹介します。
アクセス
台湾料理『師記』さんは、ジョイフル本田のあるUSシネマの裏側の道沿いにあります。
千葉県印西市草深1421ー95
最寄駅は北総線の印西牧の原駅、駅からは徒歩15分くらいです。すぐとなりが焼肉の松牛さんです。
駐車場は17台
お店の専用駐車場が17台あります。ただし一区画は狭め、奥のスペースに停めるのは、駐車が苦手な方は難しいかもしれません。
駐車に不安のある方は、早めの時間に行くことをおすすめします。ランチは11:00から、ディナーは17:00からです。
店内の様子
テーブル席と座敷があります。
こちらはテーブル席。
座敷のほう。
座敷は15人〜20人くらいは入ると思います。宴会用飲み放題めにもあるので、忘年会・新年会も開けますね。
小さなお子さま用のイスもあります。
通路はベビーカーが通れるくらいの広さはありますが、テーブル席によってはベビーカーのままだと不便かもしれません。
店員さんは「ちゃんと座っていて偉いね」と子どもに優しく話しかけてくれました。こういう心配りがあると、安心できるお店だなぁと感じますね。
222種類のメニュー
お店の前の黒板には、おすすめのめにが書いてあります。
メニュー表見たら絶対に迷うので、ボードのおすすめメニューは一読しておきましょう。
さて、そのメニュー表。
さすがに全部は載せませんが、何と222種類のメニューがあります。とは言っても、222種のメニューを選べるのはディナーの時間だけ。ランチは定食セットのみです。
お店の名前は「台湾料理」ですが、普通の中華料理が多いです。中華メニューの中に台湾料理もある、という感じですね。
「そもそも台湾料理ってどんなものよ?」と思った方はウィキペディアをご覧ください。リンク貼っときます。
ランチ、ディナーで食べた料理
師記さんにはすでに何回か行っています。ランチもディナーにも行きました。ある日のランチとディナーで食べた料理をご紹介します。
ランチで食べた料理
エビチリの定食。
辛さはちょっとピリっとくるくらいです。辛いのが苦手が娘も、一つ食べていました。
鶏肉とカシューナッツ炒め定食。
こちらは我が家の定番です。カシューナッツ美味い。
豚肉、キクラゲと玉子炒め定食。
こちらも我が家の定番。まず外れがないのがコレです。
子どものために頼んだ餃子。
子どものためと言いながら、私が3個食べました。写真では伝わらないかもしれませんが、一個一個がデカいです。
大人2人・子ども2人で3000円弱、満足度高いです。
ディナーで食べた料理
豚肉ときくらげの玉子炒め。
ランチの時にも出ました、妻のお気に入りです。やはり美味しい。
ゆば、きゅうりと長ネギの和え物。
これも妻のお気に入り。中華料理屋さんで毎回注文します。
ここから点心系。まずは小籠包。
そしてエビ入りシュウマイ。
このシュウマイ大きいです。中の肉がぎっしりで、食べ応えアリ。一つで満足度高いです。
こちらは春巻(ホタテ、エビ、イカ、カニ肉入り)。写真で伝わりにくいと思いますが、一切れで20cmくらいあります。
春巻の中もぎっしりです。
私のメインディッシュ、台湾ラーメン。メニューには「台湾で1番人気の香り豊かラーメン」とあります。
刺激的な辛さは無く、わりと落ち着いた味です。ただ、汗はたくさんかきました。香辛料はきいています。
麺はもちっ・むにっとした独特の食感。
余談ですが、台湾ラーメンって名古屋発祥で、いわゆる名古屋メシです、台湾の料理じゃないです。名古屋の台湾料理屋さんが考案したメニューです。以上、余談でした。
最後に、お子さまメニュー。
我が子らはチャーハンセットを頼みました。ほかに、ラーメンセットもあります。
チャーハンはレタスチャーハンで、(たぶん)薄めに味付けされています。
息子がやたらにゴマ団子を気に入りました。
- 豚肉ときくらげの玉子炒め
- ゆば、きゅうりと長ネギの和え物
- 小籠包
- エビ入りシュウマイ
- 春巻(ホタテ、エビ、イカ、カニ肉入り)
- 台湾ラーメン
- お子さまチャーハンセット × 2
計8品で、約4400円。
ディナーでもこれくらいの値段でした。一品の量があるので、これでもちょっと頼み過ぎたくらいです。
台湾料理 師記 まとめ
- 台湾料理というより、中華料理
- メニュー豊富、222種類
- 安くて美味しい、コスパ良し
- ランチは定食メニューのみ
- ジョイフル本田の近く
牧の原周辺には定食ランチのあるお店が少なく、師記さんは貴重なお店になっています。
ジョイフル本田に行く機会のある方は多いと思いますので、その際に師記さんでランチしてみるのはいかがでしょうか。